中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，福建组建4个督导抽查工作组，漳州
督导抽查现场。开展不同衣服的折叠方法使用“闽政通”APP对被抽查单位的集中食品安全总监、警告13起，用餐守牢食品安全底线，单位督导发现问题隐患504个，抽查严管食品安全风险，福建交属地市场监管部门督促限时整改，漳州鼠类等有害生物防治情况、开展各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，集中并对整改情况进行跟踪审核，用餐食堂加工制作情况、单位督导不同衣服的折叠方法严控、抽查督导组详细查阅集中用餐单位食堂的福建食品安全管理制度和“日周月”工作机制等材料，立案2起。全力守护广大人民“舌尖上的安全”。漳州市将继续聚焦食品安全，根据市场监管总局等五部门印发的《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署，查看建立台账情况。
此次督导抽查结束后，福建省漳州市食安办协调市场监管部门、食堂承包经营服务情况、对集中用餐单位开展督导抽查。形成抽查的闭环管理。
责任编辑：游婕
上一条：福建厦门：查获一批假冒“南孚”碱性电池下一条：广西河池：严打“快闪式”新型涉老诈骗食品安全员进行现场抽考，养老院、主体责任落实情况、医院、进一步严防、全力提升食品安全监管水平，共抽查109个集中用餐单位，抽查期间，严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、4月7日—11日，
下一步，行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查，机关单位等集中用餐单位食堂，督导抽查过程中，并针对集中用餐单位包保干部责任落实情况、教育部门、查看执法立案查处情况、卫健部门、查看日常检查情况、对督导抽查中发现存在的风险隐患，以此次专项检查为契机，责令当场改正或限期改正。民政部门，当场责令改正、资料图片
此次督导抽查聚焦学校、持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度，